• Home
  • Inloggen
  • Registratie
  • Twitter
  • Facebook
  • Google+
Artikelsite.info
  • Home
  • Zoeken
  • Artikelen
  • Schrijvers
  • Schrijf een nieuw artikel

Top Categorieën

Varia 1141
Samenleving 1052
Mens en Gezondheid 756
Eten en Drinken 413
Muziek, Tv en Films 135
Financieel 118
Huis en Tuin 89
Dier en Natuur 74
Zakelijk 67
Kunst en Cultuur 65
Computers 51
Sport 51
Hobby en Vrije tijd 49
Reizen en Recreatie 49
School en Studie 40
Auto en Vervoer 29
Electronica 27
Wetenschap 18
English Articles 9
Home / Eten en Drinken / Recepten / Bekijk Artikel

Meeschrijven

19 Apr, 2013

Meeschrijven op artikelsite.info

Ook jij kunt meeschrijven op artikelsite.info. De door jouw geschreven artikelen zijn door iedereen met een Internetverbinding 24 uur per dag te...

Nieuwste Artikelen

24 Jan, 2016

9/11/2015 versus 9/11/2001

Een storm of een vliegtuig, beide op dezelfde dag van het jaar, beide namen ze levens, beide zorgden voor veel ellende. De storm, die een kraan op...

24 Jan, 2016

Omscholen tot Helderziende

Het is gedaan met de werkloosheid over een paar jaar, want mensen die geen werk meer hebben kunnen zich laten omscholen tot helderziende. De taboe...

24 Jan, 2016

Ontslag? Meld je bij het UWV!

Gek genoeg kent onze eigen premier Mark Rutte de regels niet, die in ons land gelden! Hij vond dat Nederlanders teveel met zichzelf bezig waren,...

24 Jan, 2016

Steunvraag Grieken moet formeel

Het is een grote poppenkast aan het worden. Een beetje machtsstrijd en een beetje vernederend naar Griekenland toe. Want we weten toch allemaal wat...

24 Jan, 2016

Blijf erin geloven!

Vanmorgen zat mijn vrouw voor het raam, in haar luie, van de kringloop gekochte stoel, voor het raam te kijken. Tenminste, het leek of ze keek,...

24 Jan, 2016

De dankbare vluchteling

Na al het negatieve nieuws, ook vrolijk nieuws, omtrent de vluchteling. Er wordt met bloemen gestrooid. Bloemen uit dankbaarheid voor ons, wij, die...

Populaire Artikelen

27498 Bezoekers

Nierpijn, Flankpijn of pijn aan de nieren

Pijn aan de zij of flank kan duiden op problemen met de nieren. Het plotseling gewaarworden van een stekende of krampachtige pijn wordt vaak...

21709 Bezoekers

Een mobiel of 06 nummer achterhalen

Het achterhalen van de adres gegevens of de naam van de eigenaar van een mobiel of 06 nummer is in de praktijk erg lastig. In tegenstelling tot een...

13628 Bezoekers

Sterrenbeelden die bij elkaar passen

Geluk vinden in de liefde is wat bijna iedereen graag wil. Vaak is het, het onderwerp van gesprek tussen mensen, niet alleen vandaag de dag maar...

12856 Bezoekers

Hartelijk gefeliciteerd in een andere taal

In tegenstelling tot de meeste feestjes, staat bij een verjaardag de jarige in het middelpunt van de belangstelling. Een verjaardag is een dag...

11024 Bezoekers

Relatie van Ram en Boogschutter

Een paar, geboren onder deze dierenriemtekens, is als het ware voor elkaar geschapen. De Ram-man zou dan ook het liefste meteen naar het stadhuis...

10177 Bezoekers

Relatie van Stier en Schorpioen

In de dierenriem staan deze beide tekens recht tegenover elkaar. Zij vormen in alle opzichten tegenstellingen. Maar tegengestelde polen trekken...


Zelf cider maken

by Merel58

16 Jun, 2014 Recepten 1800 Bezoekers

c/costaric/86a0d16aaa.jpg

Zelf cider maken

Cider is vrij eenvoudig zelf te maken. 
 
Benodigdheden:
 
18 kg appels
1 theelepel tannine
pecto enzym
gist
Bereiding:
 
Zoek verschillende soorten appels bij elkaar, zure en zoete, ze moeten goed rijp zijn, maar mogen niet rot zijn. Valappels zijn uiterst geschikt. 
Was de appels goed en geef ze een spoeling met sulfiet, 5 gram sulfiet op 10 liter water. 
Stamp de appels tot moes, een keukenmachine is ook gemakkelijk hierbij!
Gebruik een emmer met een kraantje onderin, wat gemakkelijk is om het sap te scheiden.
Doe een laagje pulp in de emmer en strooi daarover pecto enzym, doe vervolgens weer een laagje pulp en strooi wee een beetje pecto enzym, net zolang tot de pulp is opgebruikt.
Doe een deksel op de emmer en laat het geheel bij ongeveer 25 graden pulpgisten. De volgende dag zal er sap geproduceerd zijn, wat je gemakkelijk via het kraantje uit het vat kunt laten lopen in de gistingsfles.
Meet het sg van het sap, wanneer het sg onder de 1040 is, moet er suiker worden toegevoegd, anders is het niet nodig. Voeg gist toe en de tannine, sluit de fles, probeer zo weinig mogelijk, de wijn aan zuurstof bloot te stellen. 
Wanneer de gisting voorbij is, dan hevel je de cider over in een schone fles en zorgt er tevens voor, dat de wijn zo weinig mogelijk aan zuurstof wordt blootgesteld. 
Hierna moet de wijn klaren. Zet ze daarom wat kouder weg, liefst onder  de 20 graden. 
Wanneer de wijn geklaard is, kan ze gebotteld worden. Los daarvoor eerst 100 gram suiker op in water en voeg dit aan de wijn toe, dit zorgt voor een nagisting in de fles. Gebruik daarom champagneflessen met speciale doppen of gebruik beugelflesjes van bier. na ongeveer een maand, is de cider te drinken. 
Cider kun je ook maken met appelsap uit pakken of blik, maar het lekkerst is toch de cider, van appels. Zorg wel voor rijpe appels, want wanneer ze niet rijp genoeg zijn, dan wordt het sg lager en zul je suiker toe moeten voegen. Boven een sg van 1050 is geen suiker nodig.
 

Bron: http://artikelsite.info/Eten-en-Drinken/Recepten/1196-Zelf-cider-maken.html

Reactie

No Comments.

Je kunt hier een reactie plaatsen

captchaVul de letters in welke je op het plaatje ziet.
Klik om te herladen.

    Actions

    • Print Pagina

    Schrijver

    m/Merel58/avat_9bd38851fa.jpg

    Merel58

    Verstuur een E-mail

    Schrijver activiteit
    Artikelen: 3429

    Verstuur een E-mail

    captchaVul de letters in welke je op het plaatje ziet.
    Klik om te herladen.

    Annuleren Versturen

    Publicaties

    • Archief
    • Artikelen
    • Populaire Artikelen
    • Recente Artikelen
    • Schrijf een nieuw artikel

    Archief

    • Oktober 2018
    • Augustus 2018
    • Juni 2018
    • April 2018
    • Maart 2018
    • Februari 2018

    Willekeurige Artikelen

    Sociale media

    Het neknomination meisje van Facebook

    Ze werd genomineerd door 17 vrienden, maar weigerde erop in te gaan!

    Aandoeningen

    Een herinneringsboek voor iemand die dement wordt/is

    Maak eens een boekje met foto's en een korte omschrijving over toen en nu........ Iemand die dement wordt, vergeet, weet veel niet meer,...

    Overige

    Let op: dit filmpje bevat grof taalgebruik!

    Na een scooterongeluk, wordt deze jongeman geholpen.....

    Spiritueel

    Onze chakra’s

    Voor de een is het vanzelfsprekend en weet waar het over gaat en voor de ander is het nog een beetje het “alternatieve circuit” en hoewel er geen...

    Voetbal

    Luis Suárez, de bijtende voetballer

    Wat bezield de man, die al 2 keer eerder iemand beet?

    Filosofie

    Wie heeft de antwoorden?

    Wie heeft de antwoorden?

    Latest Comments

    https://tallsay.com/page/4294982007/handen-schudden-is-voor-ons-zo-heel-gewoon<br />

    op 31 Aug, 2016
    lees «»

    interessant stuk.

    op 18 Aug, 2016
    lees «Waarom zou je met KPI’s moeten werken?»

    Je kan daar ook mooie wol voor weinig kopen en brei- en haaknaalden.

    op 16 Aug, 2016
    lees «»

    interessant artikel, dank voor het delen Mayor

    op 8 Aug, 2016
    lees «de feiten en fabels van muggen»

    'Het is niet bekend hoe vaak het gebeurT'<br /><br /> -<br /><br /> 'Dan is het weer voorbij en heb ik geen last meer van hem/HAAR.'

    op 29 May, 2016
    lees «»

    De voordelen van het schrijven bij artikelsite.info

    Een eigen pagina op het Internet op een site met veel bezoekers. Het opbouwen van een groot en breed lezerspubliek. Gebruik maken van actieve promotie van je geschreven artikelen. Het opbouwen van geloofwaardigheid en vertrouwen bij lezers. Grote kans hebben dat je artikelen door andere sites worden overgenomen. Onderdeel worden van een enthousiaste gemeenschap van andere schrijvers. Geld verdienen, tot in lengte van jaren, met de door jouw gepubliceerde artikelen.

    Waarom publiceren op artikelsite.info?

    Velen schrijven en publiceren op meerdere wijzen artikelen of verhalen. Ondanks het feit dat deze informatie vaak van hoge kwaliteit is, bereiken ze hiermee geen groot lezerspubliek. Via artikelsite.info hebben ze de gelegenheid om een groot aantal lezers te bereiken. Naarmate het aantal artikelen op artikelsite.info groeit, neemt hiermee ook het aantal lezers toe.

    Een artikel schrijven als gast

    Het is op artikelsite.info mogelijk om zonder eerst te hoeven aanmelden een artikel te plaatsen. Dit zogenaamde Gastbloggen zorgt ervoor dat er een artikel wordt gepubliceerd waarbij in het artikel een backlink wordt opgenomen naar de website van de gastblogger. Dit heeft voor de desbetreffende website een positieve invloed op de zoekmachine optimalisatie en zorgt tevens voor meer verkeer naar de website.

    .

    Het is de bedoeling dat er een normaal artikel wordt geschreven, dus geen reclame pamflet. De geschreven tekst moet uniek zijn! Alvorens het artikel geplaatst wordt zal het eerst worden gekeurd. Deze keuring geschiedt meestal vrijwel gelijk. In uitzonderlijke gevallen kan het enkele uren duren. Indien u als gast een artikel geplaatst wilt hebben dan nodigen wij u uit om gebruik te maken van deze gelegenheid. Een link terug op uw website wordt gewaardeerd maar is niet verplicht.

    • Privacy Statement
    • Disclaimer
    • Contact

    © 2019 Powered by Subrion CMS